{"id":1630,"date":"2021-06-08T16:00:40","date_gmt":"2021-06-08T14:00:40","guid":{"rendered":"https:\/\/domainetrichon.fr\/?page_id=1630"},"modified":"2024-10-17T16:05:24","modified_gmt":"2024-10-17T14:05:24","slug":"vignoble","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/domainetrichon.fr\/vignoble\/","title":{"rendered":"Les vignes"},"content":{"rendered":"\t\t
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Domaine Trichon<\/div>
votre g\u00eete vigneron \u00e0 Lhuis <\/div>res\u00e9rvation en ligne<\/a><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Vignoble pr\u00e8s d'amberieu-en-bugey <\/h1>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Le travail de la vigne est un travail qui requiert non seulement un grand savoir-faire mais aussi une patience \u00e0 toute \u00e9preuve. Depuis des g\u00e9n\u00e9rations, le Domaine Trichon a su perp\u00e9tuer ce savoir-faire, entre amour du v\u00e9g\u00e9tal et souci du travail bien fait, afin de tirer de ses vignes la plus grande qualit\u00e9 pour ses vins.\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Ce vignoble a choisi de pratiquer une culture saine et raisonn\u00e9e, c\u2019est-\u00e0-dire sans apport d\u2019engrais chimiques, ni de pesticides, ni d\u2019additif OGM, ceci pour garantir un produit qui garde toute son originalit\u00e9 dans le respect de l\u2019environnement.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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L\u2019amour de la vigne, une passion qui porte ses fruits<\/h2>\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Cultiv\u00e9es sur pr\u00e8s de 13 Hectares, les vignes du Domaine Trichon font l\u2019objet d\u2019une attention toute particuli\u00e8re et de soins de premi\u00e8re qualit\u00e9. Les travaux qui s\u2019effectuent chaque jour par les viticulteurs du Domaine Trichon tendent vers un unique but, celui de faire transpara\u00eetre dans les bouteilles au travers des raisins, la qualit\u00e9 et l\u2019authenticit\u00e9 de ses diff\u00e9rents terroirs.<\/span><\/p>\n

Les c\u00e9pages cultiv\u00e9s sur les sols demandent un travail s\u00e9rieux de la vigne afin d\u2019optimiser une homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 parfaite au niveau de la maturit\u00e9 des raisins. Le travail, dans ce vignoble, est r\u00e9parti selon les saisons. Les vignes sont soigneusement taill\u00e9es au printemps en fonction de leur c\u00e9page et de leur taille. Lorsqu\u2019arrive le printemps et qu\u2019elles reprennent leur cycle v\u00e9g\u00e9tatif, on proc\u00e8de \u00e0 leur bourgeonnage afin d\u2019\u00e9liminer tous les rameaux inutiles de sorte \u00e0 faciliter les tailles \u00e0 venir. En \u00e9t\u00e9, les vignerons rel\u00e8vent la v\u00e9g\u00e9tation des vignes afin d\u2019am\u00e9liorer l\u2019a\u00e9ration des plantes et de leurs fruits, favorisant du m\u00eame coup, leur exposition au soleil. L\u2019automne est la p\u00e9riode d\u2019aboutissement de tout ce travail. C’est la p\u00e9riode \u00e0 laquelle la vendange est pratiqu\u00e9e. Cette attention toute particuli\u00e8re que porte le Domaine Trichon au travail de son vignoble lui permet d\u2019aller au-del\u00e0 des ar\u00f4mes vari\u00e9taux de ses c\u00e9pages et conforte son titre de r\u00e9f\u00e9rence en la mati\u00e8re dans le Bugey. <\/span><\/p>\n

Alors qu’approche le moment de la vendange, les vignerons du domaine effectuent des analyses de suivi au laboratoire ainsi qu\u2019une d\u00e9gustation afin de trouver l\u2019\u00e9quilibre parfait pour les vins \u00e0 produire. La vendange se d\u00e9roule par \u00e9tape et seul le stade de r\u00e9colte d\u00e9termine le vin souhait\u00e9. Par exemple, pour les vins blancs secs, une premi\u00e8re vendange est effectu\u00e9e dans la derni\u00e8re semaine de septembre. Les tries successives des raisins pour les moelleux peuvent s\u2019\u00e9tendre sur une p\u00e9riode 4 \u00e0 6 semaines.<\/span><\/p>\n

Le Domaine Trichon est ouvert \u00e0 toutes les visites. Il a m\u00eame, pour ceux qui veulent y passer un peu plus de temps, une offre d\u2019h\u00e9bergement<\/strong><\/a>.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Vous avez envie de d\u00e9couvrir la qualit\u00e9 du travail fait en amont, qui permet de produire des vins authentiques issus du terroir familial ? Contactez le Domaine Trichon<\/strong><\/a> pour une prise de rendez-vous en appelant le 04.74.39.83.77<\/strong><\/a>.<\/p>\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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